NEVÍTĚZNÉ MENU PETRA HENEŠE

Vážení hosté, známí, kamarádi a nadšenci dobrého jídla

 

Již v sobotu 7.října u nás v restauraci budete moct ochutnat všechny tři chody nevítězného menu z finále televizní soutěže Pohlreichův souboj restaurací pod taktovkou šéfkuchaře Petra Heneše, týmu Long Story Short a s asistencí týmu Areálu Salaš. Nevítězné menu se skládá ze tří chodů a bude na Vás čekat v době večerního servisu od 18:00 hodin. Také se bude podávat čerstvé pečivo z Long Story Bakery. Samozřejmě se objeví i dezert v podobě rozebrané žemlovky, která podle Zdeňkových slov ,,Odvážně zabojovala proti zavedené tradici“

 

Pokud budete chtít nevítězné menu ochutnat, nezapomeňte si udělat rezervaci na tel: 732 999 989, 731 488 110 nebo na salas@tropp.cz  kapacita míst je omezená.

 

Těší se na Vás celý tým Areálu Salaš a pankáči z Long Story Short

___________

Nevítězné menu :

Zelňačka, hřebenatky, čabajky, créme fraische, kopr, zelený list, kaviár

 

Králík, hrášek, kroketa, brambory, slanina, pučálka

 

Žemlovka, créme anglaise, skořicový meringue, jablko, tvaroh, rozinky

 

Cena: 987 Kč